Salmón y trucha ahumados, aceites de oliva, quesos y frutos secos. Todo certificado kosher, ahora en dos sucursales: Paso 751 (Balvanera) y Argerich 688 (Flores).
Todo lo que entra al mostrador pasa por nuestras manos. Sin excepciones, sin atajos.
Empezamos con una vitrina de ahumados y terminamos armando rolls a la vista. Hoy Salemttino es las dos cosas: la despensa donde encontrás el aceite que buscabas y la cocina que te resuelve la cena.
El mostrador, la vitrina de ahumados y los rolls saliendo de la cocina.
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